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Die weinstrasse Das Untere Vipavatal

Das Untere Vipava-Tal liegt zwischen dem malerischen Rand des Trnovo-Waldes und den ziemlich steilen Karsthängen, am Schnittpunkt der alpinen und mediterranen Welt. Über die Friauler Tiefebene kommt die warme Luft von der Adria, die die Weinreben gedeihen und die Weintrauben süß werden lässt, die kühlen Sommernächte sorgen für die richtige Blume der Weine. Die heimischen Weinbauer setzen auf autochthone und andere alte Weinsorten wie Zelen, Pinela, Rebula, Tokaj und Malvazija, aber auch die neueren Sauvignon und Chardonnay, was der Weinstraße durch das Untere Vipava-Tal einen besonderen Reiz verleiht. Von den Rotweinen sind am bekanntesten Merlot und Cabernet Sauvignon. Bei der Verkostung der edlen Weine und bei kulinarischen Köstlichkeiten lernt man die Gastfreundschaft der Einheimischen kennen. Zudem gibt es viele Sehenswürdigkeiten oder Sportmöglichkeiten zu erkunden. Besonders sehenswert sind Burg Rihemberk, Burg Kromberk und Kloster Kostanjevica.

 


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Nova Gorica 
Telefon : +386 (0)5 330 46 00 
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