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Brein- oder Hirsewurst

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Der mit Fleisch, Hirse und Gewürzen gefüllte und leicht geräucherte Magen oder Schweinedickdarm sind beide sehr schmackhafte Produkte bei Schlachtungen. Sie werden gekocht und dann warm oder kalt, in Scheiben geschnitten, serviert. 
Administrator : SPIRIT Slovenija | | last modified: 08.08.2008
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