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Hotel Bellevue

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Straße: Na Slemenu 35 2208 Pohorje
Telefon: ++386 2 607 51 00
Fax: ++386 2 607 51 28
E-Mail:
www.termemb.si
Im Hotel Bellevue haben wir uns der Suche nach Rezepten alter regionaler Speisen gewidmet, die in ihrer Ursprünglichkeit in der ländlichen Bevölkerung Pohorjes erhalten geblieben sind.

Diese Gerichte haben wir wieder auferstehen lassen und sie entsprechend der heutigen Zeit zu erlesenen, modernen Gerichten, die auch dem Gaumen des anspruchsvollsten Feinschmecker Genüge tragen, weiterentwickelt.

Neben der traditionellen Fleisch- bzw. Wurstplatte, wie „Pohorska Bunka“, Wurst und Salami vom Wild, „meso iz tunke“ (geräuchertes Schweinefleisch in Schmalz), die als so genannte „Pohorjer Platte“ serviert wird, finden Sie auf unserer Speisekarte im Hotelrestaurant Rosika zudem ein vielfältiges Angebot an Pasteten und Aufstrichen (Quark-, Gemüse-, Forelle- und Hirseaufstriche), hausgemachtes Brot, „Štruklji“ (süße oder salzige gefüllte Teigröllchen), „Gibanica“ (Mohn-Apfel-Quarkstrudel), Blaubeer- und Apfelstrudel, das allseits beliebte „Pohorjer Omelette“ sowie traditionelle Löffelspeisen wie Pohorjer Eintopf, Kalbsragout, Pilzsuppe …

Naturliebhaber versorgen wir für unterwegs mit einem Picknickorb mit einer frischen Pohorjer Brotzeit.

 

Typ
Restaurant 

Gerichte Angebot
traditionelle slowenische Gerichte, internationale Küche, Wildgerichte 

Öffnungszeiten : täglich von 12.00 - 21.30 
Administrator : Zavod za turizem Maribor - Pohorje | ++386 2 234 66 11 | | last modified: 04.03.2014
Landkarte

Hočko Pohorje

Destination: Maribor - Pohorje
Ort: Hočko Pohorje

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