Lebhafte Straßen Alte Handwerke sowie Handwerkerstraßen in der Altstadt von Izola aufzuleben ist das Leitspruch des Projektes »Museum auf der Straße) (eine Übersicht über die alten Handwerke), das das touristische Angebot noch attraktiver macht und ebenso das Kulturerbe bewahrt. Besucher können anhand zahlreicher Unterlagen, Fotos, Bilder und anderer historischen Exponate, ausgestellt in insgesamt 15 Geschäften, Handwerkerräumen und Gaststätten, Handwerke, Gewerbe, Sitten und Bräuche sowie das Leben der Istrianer, wie es einst war, entdecken. Es wird geplant, in Zukunft dieses Projekt in die Museumstätigkeit einzuschließen und das Handwerk des Seewesens aufzuleben, in diesem Küstenstädchen von einer langen und reichen Tradition geprägt.