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Bezaubernde Karstwelt

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Betreiber : Liberty Slovenia

Straße: Robbova 2 1000 Ljubljana
Telefon: ++386 1 232 11 71
Fax: ++386 1 232 11 72
E-Mail:
www.liberty-international.org
Der Karst hat so viel mehr zu bieten als nur seine drei typischsten Merkmale: die Weinsorte Teran), den Rohschicken (Pršut) und die Bora (Burja). Schon ein Spaziergang durch die geheimnisvolle unterirdische Welt der zahlreichen Karsthöhlen ist ein besonderes Erlebnis. Auf Erkundungsreise zu den Natur- und Kulturgütern begeben Sie sich bei Spaziergängen durch die Karstfelder, zahlreichen Dolinen, verwaisten Wassergruben und unter den von der Bora gebeugten Bäumen, zwischen denen ländliche Nebenstraßen Sie zu Ortschaften mit erhaltenen Steinhäusern und zu den Menschen führen, die schon seit ewigen Zeiten das Leben in diesem Teil der Welt gestalten und prägen. Egal zu welcher Jahreszeit, ein Besuch des Karstes ist immer ein Erlebnis. Am schönsten ist das Karstplateau jedoch im Herbst, wenn es in feuerroter Farbe des Perückenstrauches und in den bunten Farben der Weinrebenblätter erstrahlt, was der Landschaft einen besonderen Reiz verleiht.

Im Karstgebiet können Sie die Sehenswürdigkeiten des Karstes besichtigen, die unberührte Natur genießen, sich entspannen, Ihren Geist stärken und ein einzigartiges und vielfältiges touristisches Angebot erleben. Müde von der Reise und voll von Erlebnissen, können Sie Ihre Reise in einem gemütlichen Gasthaus, auf einem Ferienhof, auf einem Weingut oder in einem Buschenschank abschließen und sich da von den gastfreundlichen Einheimischen mit verschiedenen Aromen der regionalen Küche, mit Gläschen des leckeren Terans und anderen Weinsorten, die von den lokalen Winzern im Karstgebiet angebaut werden, verwöhnen lassen.

Erleben Sie den Karst nach Karstart, die Jugendherberge Pliskovica – Gewinner des silbernen Sämannes 2006, das Team-Building-Programm in den Höhlen von Postojna – Finalist 2007, das Königreich von Gaja in den Höhlen von Postojna (Liberty Incentives & Congresses Slovenia) – Gewinner des bronzenen Sämannes 2009.  

Führungen
individuell 

PREIS: 165 EUR / Person enthält:
- 3 Halbpensionen (Frühstuck, Abendessen) in der Jugendherberge Pliskovica
- Steinmetz-Workshop in Štanjel
- Weinprobe im Weinkeller Čotar
- Eintritt in die Höhlen von Postojna und in das Vivarium

PREIS für Kinder: 139 €/Person
- 3 Halbpensionen (Frühstuck, Abendessen) in der Jugendherberge Pliskovica
- Steinmetz-Workshop in Štanjel
- Eintritt in die Höhlen von Postojna und in das Vivarium


 
Programm:

1. Tag – Ankunft in Pliskovica
Ankunft in der Jugendherberge Pliskovica und Abendessen.
Die Jugendherberge Pliskovica wurde in einem Karstbauernhof eingerichtet, mit einem Haus, einer Scheune und einem großen eingezäunten Hof. Der Bauernhof ist als Kulturdenkmal geschützt und kann so eine romantisch angehauchte Unterkunft in der Karstlandschaft anbieten.
Im Haus befinden sich eine Küche, ein kleines Esszimmer, eine Waschküche und Zimmer in der ersten Etage und im Dachgeschoss. Im Gebäude sind auch zwei Bäder. Zum Haus gehören zudem eine Scheune, in der ein Veranstaltungsraum eingerichtet wurde, zwei Bäder und zwei Zimmer mit 20 Betten im Obergeschoss.


2. Tag – Radausflug in die Umgebung oder Pliska-Lehrpfad
Entdecken Sie die Radwege im Karst.
Von Pliskovica fahren Sie in Richtung Komen, wo ein etwas dynamischerer Weg beginnt, der dann über eine Regionalstraße und einen Schotterweg bis nach Tomačevica führt. Der Schotterweg beginnt am Ende des Dorfes Divči und führt bis zur Wallfahrtskirche der Jungfrau Maria in Oberšljan und von dort weiter nach Tomačevica. Im Dorfkern (beim Bildstock) biegen Sie nach links in Richtung des Dorfes Mali Dol. Der Weg von Mali Dol geht bei Dovci in die Regionalstraße Komen-Branik über. Dort geht es weiter auf einem Schotterweg und mit leicht bergauf auf den Hügel Grižnik. Vom Hügel Grižnik führt der Weg vorbei am Aussichtspunkt Golec, von wo man eine wunderschöne Aussicht auf den Karst hat, beim schönen Wetter sogar bis zum Meer. Der Weg führt dann weiter zum hoch gelegenen Dorf Lukovec. Von dort geht es weiter auf einem breiteren Schotterweg, von dem unterhalb des Dorfes ein schmaler Schotterweg in Richtung Kobjeglava abzweigt. In Kobjeglava beim Bildstock überqueren Sie die Regionalstraße Komen-Štanjel und fahren wieder auf dem Schotterweg, der Sie an Kosovelje vorbei bis nach Pliskovica oder Skopo bringt.

Der Pliska-Lehrpfad
Der Pliska-Lehrpfad ist ein Karstlehrpfad, der in Kreisen quer durch die Plateauwelt im Herzen des Karstes führt und zwischen Pliskovica und Kosovelje verläuft. Der Ausgangspunkt ist in Pliskovica. Der sechs Kilometer lange Weg hat keine nennenswerten Auf- und Abstiege und führt durch eine Landschaft, die in der Vergangenheit landwirtschaftlich bearbeitet wurde, heutzutage jedoch immer mehr verwildert. Der Pfad ermöglicht uns Einblicke auf den Einfluss der Natur und des Menschen auf die Karstlandschaft. Er dient nicht nur Erkenntnissen über die Vergangenheit und die Gegenwart, sondern bietet auch die Möglichkeit, einen angenehmen, zwei Stunden langen Spaziergang auf den Fahrwegen und Pfaden zwischen den langen Steinmauern zu machen.

3. Tag – Teilnahme an einem Steinmetz-Workshop in Štanjel und Besuch des Weinbauses Čotar
Der Steinmetz-Workshop in Štanjel
Da, wo einst die Vale-Scheune stand, bei dem berühmten Karsthaus, hört man immer wieder das Singen des Steines. Und immer wieder sieht man Menschen den Workshop verlassen, bereichert um neue Kenntnisse und Erfahrungen sowie um einen schönen Gegenstand aus Stein. Die Teilnehmer des Workshops bekommen einen Stein zur Bearbeitung, alle notwendigen Werkzeuge und Schutzausrüstung, vor allem aber das Wichtigste: die Anleitung eines erfahrenen Steinmetzen.

Der Weinkeller Čotar
Im schönen Karstdorf Gorjansko in der Nähe von Komen, befindet sich der Weinkeller Čotar. Die Familie baut hier hervorragende Weine an, vor allem Terrano (Teran) und Malvasia (Malvazija). In den Weinen von Čotar spiegelt sich das unglaubliche Gespür des Weinbauern, der ständig sorgfältig auf die Qualität achtet. Die Weinreben werden möglichst naturfreundlich bearbeitet und auch auf biologische Landwirtschaft umgestellt. Der in nackten Felsen gebaute Keller ermöglicht, dass der Wein von der Weintraube bis zur Abfüllung schrittweise in immer tiefere Stockwerke verlegt wird.
Wegen der prägnanten Farbe wirkt der Teran auf den ersten Blick sehr grob. Erst nachdem man den Wein probiert hat, spürt man seine Kraft und Sanftheit, die der Wein durch Säure gewinnt. Er harmoniert perfekt mit dem Karstschinken, der im für diese Region charakteristischen Borawind getrocknet ist. Köstlich sind auch mit dem Teran zubereitete Gerichte, wie z.B. Braten (Prata) in Teran-Sauce, hausgemachte Quadrat-Nudeln (Bleki), Gnocchi oder Hase in Steinpilzsauce.

4. Tag – Besuch der Höhlen von Postojna und des Vivariums
Besuch und Besichtigung der Höhlen und die Überraschung – Besichtigung des Vivariums. Im Stollen der Unterschriften sind verschiedene in den Höhlen von Postojna lebende Höhlentierarten zu finden. Besondere Aufmerksamkeit erregt die wohl berühmteste Tierart – der Grottenolm (Proteus anguinus). In diesem Teil der Höhlen befindet sich auch ein speläologisches Labor für wissenschaftliche Forschungen. 
Fotografien
Administrator : Zavod Novi turizem | | last modified: 02.02.2011
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