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Touristischer Bauernhof Šibav

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Touristischer Bauernhof Šibav, Neblo 45, Dobrovo, , In der wundersch&ouml;nen Landschaft der Region Goriške Brde liegt der Bauernhof Šibav, auf dem schon seit mehreren Generationen mit besonderer Hingabe die Weinbergreben gepflegt werden. Wie die Bewohner des H&uuml;gellandes Brda es selbst sagen, sind die Weinreben und der Wein ihre gr&ouml;&szlig;te Liebe. <br />Die Familie arbeitet das ganze Jahr &uuml;ber im Weingarten. Dabei entstehen qualitativ hochwertige Weine, die sowohl zum Probieren als auch zum Kauf angeboten werden und im Weinkeller der Familie Šibav unter dem Einsatz von traditionellen Methoden und moderner Technologie heranreifen.<br />Auf dem Bauernhof werden keine warmen Speisen zubereitet. Zum Glas eines erlesenen Weines werden jedoch mit Vergn&uuml;gen Trockenfleischprodukte gereicht.<br />Auf Wunsch wird f&uuml;r Sie eine gef&uuml;hrte Weinverkostung organisiert. Bei dieser werden die wei&szlig;en Weinrebsorten vorgestellt, f&uuml;r die eine kalte Mazeration sowie eine Reifung und l&auml;ngere Liegezeit auf den Truben &uuml;blich ist. Die Rotweine werden durch klassische Mazeration &ndash; durch Mischen von Hand &ndash; verarbeitet. Sowohl die wei&szlig;en als auch die roten Weinsorten ruhen in klassischen Eich- und Akazienf&auml;ssern.<br />Im Bauernhof sind auch zwei Zimmer eingerichtet (2 Doppelbetten auf der Galerie), die mit Fr&uuml;hst&uuml;ck gebucht werden k&ouml;nnen. <br />W&auml;hrend des Besuchs des Bauernhauses k&ouml;nnen Sie sich die Sehensw&uuml;rdigkeiten der Goriška Brda ansehen. Besuchen Sie die Naturbr&uuml;cke Krčnik oder den nahegelegenen Berg Korada, der eher f&uuml;r erfahrenere Wanderer geeignet ist. Nat&uuml;rlich k&ouml;nnen Sie die Wege auch mit dem Fahrrad oder dem Auto zur&uuml;cklegen und so die Entdeckungstour durch die sch&ouml;ne Landschaft ihren Bed&uuml;rfnissen anpassen.,


Landkarte
GPS N: 46,0082
E: 13,5032

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