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Touristischer Bauernhof Robivera-Lisjak

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Straße: Krkavče 17 A 6274 Šmarje
Telefon: +386 (0)5 656 76 51, +386 (0)41 739 024
E-Mail:
www.turisticna-kmetija-lisjak.si




 

Ölpresse 

Seehöhe : 200 m
Größe des Bauernhofs : 18 ha

Kategorie
3 Äpfel 

Anfahrt mit dem Bus möglich

Aktivitäten auf dem Hof
Wandern, Schwimmen im Fluß / See, Radfahren 

Anzahl der Sitzplätze : 60 

Tiere erlaubt
Hund 

Angebot
Halbpension, Vollpension, Frühstück 

Lage
auf dem Land 

Bezahlung
Bargeld 

Gesprochen wird
Englisch, Kroatisch, Italienisch 

Sie finden den touristischen Bauernhof in Krkavče, das im Einzugsgebiet von Koper auf einem 191 Meter hohen Berg liegt. Auf dem Bauernhof, auf dem Sie in einem modern ausgestatteten Appartement wohnen, ist man insbesondere auf das vielfältige und der Tradition folgende kulinarische Angebot stolz. Von diesem werden sowohl diejenigen, die auf traditionelle istrische Gerichte schwören, als auch diejenigen begeistert sein, die in der Gastronomie die Verbindung von modernen und traditionellen Geschmäckern zu schätzen wissen. Die Gastgeber heben stets gerne hervor, dass alle Gerichte aus Zutaten zubereitet werden, die in großem Maße zuhause angebaut werden. Sie werden mit hausgemachten Trockenfleischerzeugnissen (Parmaschinken, Pancetta, Ombolo, Würsten …), Gemüseerzeugnissen (heimische Auberginen in Olivenöl, Olivenaufstrich, Bakala …), Bobiči, Fuži mit Trüffeln, Breitbandnudeln nach istrischer Art, Wildgulasch mit Gnocchi sowie anderen Gerichten der Saison bewirtet. Zu einem guten Essen behagt auch ein guter Tropfen, wovon auf dem Bauernhof in Hülle und Fülle vorhanden ist. Etwas ganz Besonderes sind die hausgebrannten Schnäpse: Walnussschnaps, Artischocke, Žižole, Ruda, Refosco-Likör, Wermutschnaps, die den Gästen auch als Zeichen des Willkommens angeboten werden. Natürlich dürfen Sie jedoch auf keinen Fall die Verkostung der wahrhaft guten Spitzen- und Qualitätsweine mit geschützter geografischer Herkunftsbezeichnung auslassen: Refosco, Malvasierwein und Gelber Muskateller. Eine der bedeutenderen geschützten Marken des Bauernhofes ist auch das ökologisch angebaute Native Olivenöl Extra der höheren Kategorie, das direkt aus Oliven und lediglich mittels mechanischer Verfahren (kalt gepresst) gewonnen wird. 
GPS Northing (N) : 45,4681 
GPS Easting (E) : 13,6989 

Foursquare 

Administrator : Združenje turističnih kmetij Slovenije | ++ 386 3 491 64 81 | | last modified: 10.09.2013
Landkarte
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