Vinogradništvo in vinarstvo sta pri Žorževih na Slapu pri Vipavi tradicija, podprta z znanjem sodobnih prijemov kletarstva.

Na površini 10 ha vinogradov pridelajo pestro izbiro belih in rdečih vin,  prodajajo jih odprta in stekleničena.

Pri Žorževih imajo vinograd zasajen s sortami merlot, sauvignon, cabernet sauvignon, rebula, malvazija, barbera, kot tudi avtohtoni sorti zelen in pinela.

V klet sprejmejo na vodeno degustacijo do 50 oseb.

Vabijo vas da se o ponudbi sami prepričate pri njih doma ali pa v Ljubljani: Tacen -  Kajakaška cesta 105, Koseze - Sajovčeva 5 ter na Verdu - Trgo sodček.

Domačija je vključena v projekt Vipavske vinske ceste in v združenje vinarjev Konzorcij Zelen.