La trattoria Korte si trova nell'entroterra d'Isola a 244 metri di altitudine del livello dal mare nel omonima cittadina di Korte, dal dove si puo ammirare un belissimo panorama dei colli circostanti al delle saline di Sicciole. nella trattoria c'e posto per 90 persone nelle tre sale climatizzate, cosi come sulla terazza. davanti alla trattoria c'e un ampio parcheggio anche per gli autobus. Nei weekend e giorni festivi onsigliamo di fare le prenotazioni. In tutte le stagioni l'occhio potra godersi la vista sulla natura incontaminata e voi potrete accumulare energie all'aria aperta, mangiando pietanze fatte in casa e godervi un piacevole ambiente litoralesco. Sulla terazza nell'ombra dei vecchi cipressi potrete rilassarvi lo spirito e il corpo. Dimenticherete i problemi di tutti i giorni e potrete concedervi delle specialità culinarie dalle ricette delle nostre nonne. Per la preparazione degli cibi usiamo olio extra vergine d'oliva fatto in casa. Vi raccomandiamo vivamente di assaggiare prosciutti, formaggio, gnocchi col capriolo, fusi con coniglio, tartufi, ombolo Korte (preparato con la caratteristica ricetta sulla base di olive verdi), pesci e altri cibi di carne e per finire un'indimenticabile crostata di mele. Come garnitura vi serviremo del pane con olive fatto in casa. Il godimento culinario potete completare con una vasta scelta di vini del riconosciuto vinaio Korenika & Moškon. Un personale gentile e qualificato svegliera in voi la voglia di ritornere tra gli amici. Korte e anche un popolare ritrovo di paesani che volentieri si siedono con un bicchiere di vino giocando una partita a briscola e discutendo di varie cose 
Orario: ogni giorno dalle 11.00 alle 23.00 (inclusi giorni festivi), martedi' chiuso