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Intestino o stomaco farcito

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Stomaco o intestino grosso ripieno di carne, miglio e spezie, leggermente affumicato. Ottimi prodotti della macellazione del maiale. I due prodotti bolliti vengono offerti caldi o freddi, tagliati in cerchi.  
Curatore : SPIRIT Slovenija | | last modified: 08.08.2008

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