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Chaussons de koc de Rateče

Petits chaussons cuits et assaisonnés, a base de pâte de pommes de terre et farcis de poires séchées et cuites, de semoule de mais, de sucre (miel) et de cannelle. Sans sucre ni cannelle, ils accompagnent parfaitement les plats de viande et les sauces. 

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