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Belokranjska pogača

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Dieser seit 2001 als „garantiert traditionelle Spezialität“ geschützter Kuchen entstand aufgrund von interkulturellen Kontakten mit den im 15. und 16. Jahrhundert vom Balkan zugewanderten Uskoken. Der Kuchen wird mit Salz und Kümmel bestreut. 
Administrator : SPIRIT Slovenija | | last modified: 05.08.2008
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