Gastronomie et vin

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On comprend mieux, en savourant les plats et vins slovènes, dans quelles circonstances est apparu le proverbe slovène qui dit que l'amour passe par l'estomac ! Cachées dans d’anciennes recettes, les spécialités de la gastronomie slovène sont aujourd’hui disponibles partout. Les auberges familiales, les osmice – particularités slovènes, et les autres expériences rurales sont les dignes représentants de l’art culinaire traditionnel. Les excellents vins slovènes accompagnent à merveille toutes les spécialités slovènes.
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Vins slovènes

Les vins slovènes ne séduisent pas seulement par leur saveur et par leur arôme. Ils regorgent également de tout ...

La marque Gostilna Slovenija

Découvrez les saveurs raffinées des spécialités nationales, régionales et des spécialités maison dans les auberges ...

Savourer sans limites

Visitez librement les fermes touristiques et les auberges de Slovénie et de Carinthie autrichienne.

Plats et recettes

Découvrez les particularités des spécialités slovènes, les occasions auxquelles on les sert et les secrets de leur ...

Restaurants

Le vaste choix de restaurants slovènes fera le bonheur des gastronomes les plus exigeants.

Auberges

Les auberges sont au cœur de l’offre de la restauration slovène. Vous y reviendrez avec plaisir après les avoir ...

Routes des vins

Des routes des vins sont aménagées dans tous les vignobles slovènes. Vous pouvez y déguster les excellents vins du ...

Osmica

Partez en excursion dans le Karst et découvrez pourquoi les osmice ont survécu à tous les régimes politiques. Le ...

Caves viticoles

Les caves viticoles à bonne température, scrupuleusement surveillées par les vignerons slovènes...

Produits alimentaires protégés

Découvrez les produits alimentaires slovènes protégés en raison de leurs caractéristiques géographiques et des ...

Expériences culinaires

La campagne slovène rassemble les gens à l’occasion d’événements gastronomiques, et créé des liens d’amitié entre ...

Régions gastronomiques

Vivez la richesse et la diversité de la cuisine slovène, et goûtez à ses particularités dans les 24 régions ...

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