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Verkostung von Sterz und Sauermilch auf den Bohinjer Almen

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Köstliche Sauermilch, Topfen, Sterz, Butter und verschiedene Käsesorten können sie bei den Anbietern an der Käsestraße verkosten und kaufen, die zu folgenden Weidealmen in Bohinj führt: Pečana, Laz, Krstenica, Veliko polje, Konjščica, Uskovnica, Praprotnica, Zajamniki und Goreljek.

• Sauermilch, Topfen und Frischkäse können Sie auf folgenden Bauernhöfen an der Käsestraße verkosten und kaufen: Pr' Tonejc in Polje oder Pr' Ulčnek in Srednja vas.
• In Stara Fužina können Sie das Sennermuseum besichtigen und im Museum Milchprodukte verkosten.
• Die Sennereien auf den Almen Uskovnica, Praprotnica, Krstenica und Zajamniki haben ihre Türen für Besucher geöffnet.
• Sie können an einer Wanderung in das Voje-Tal mit Besichtigung der Teufelsbrücke und der Klamm des Wildbaches Mostnica in der Nähe von Stara Fužina teilnehmen.
• Unterbringung mit Halbpension oder Mittagessen/Abendessen auf dem touristischen Bio-Hof Gorjup in Podjelje in Bohinj, wo Sie die aus biologischen Produkten zubereiteten Spezialitäten der Region Gorenjska genießen können; Übernachtung mit Frühstück auf dem Bauernhof Psnak in Zgornja Radovna, wo ebenfalls biologisch gewirtschaftet wird.
• Unterbringung in Apartments auf dem touristischen Bauernhof Pr' Potovčn'k in Dovje bei Mojstrana.
 



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Administrator : Združenje turističnih kmetij Slovenije | ++ 386 3 491 64 81 | | last modified: 09.07.2012

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