
Prekmurska gibanica je sladica, ki sodi v sam vrh slovenske kulinarike in je zaščitena z označbo tradicionalnega ugleda. V pokrajini ob Muri se je uveljavila že v zelo starih časih.
Na turistični kmetiji Tremel v Bokračih, kmetiji z več kot 20-letno tradicijo turizma na kmetiji se lahko udeležite delavnice o pripravi prekmurske gibanice ( po predhodnem dogovoru; minimalna udeležba 10 oseb).
Kmetija ima certifikat za izdelavo prekmurske gibanice in je članica Društva za zaščito prekmurskih dobrot.
• Nastanitev s polpenzionom ali kosilo/večerja na turističnih kmetijah
Tremel ali Ferencovi, kjer boste lahko poskusili lokalne prekmurske jedi.
• Ogled kmetije.
• Predstavitev prekmurske gibanice.
• Priprava in peka prekmurske gibanice.
Gospodinja na turistični kmetiji Tremel v Bokračih vas lahko nauči pripraviti tudi prekmurski bograč ( po predhodnem dogovoru; minimalna udeležba 10 oseb).
Druge aktivnosti v okolici:
• Ogled naravnega izvira vode Mrzlek, v gozdu med Moščanci in Dolino
• Možnost kopanja v Moravskih Toplicah.
• Bograč in druge lokalne jedi lahko poskusite tudi na izletniških turističnih kmetijah:
Sever v vasi Suhi vrh pri Fokovcih, Gutman – Zver v vasi Bogojina, Kozelinovi v kraju Cankova,
Grah v vasi Otovci.
• Prireditev na prostem: Bogračiada v Murski Soboti v mesecu maju.